أحدث الوصفات

شوربة دجاج بسيطة بوصفة نودلز منزلية

شوربة دجاج بسيطة بوصفة نودلز منزلية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • دواجن
  • فرخة
  • حساء الدجاج
  • حساء الدجاج المعكرونة

حساء الدجاج اللذيذ والمريح مع النودلز محلية الصنع. أطفالي يحبون هذا الحساء.

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • من أجل المعكرونة محلية الصنع
  • 150 جرام دقيق عادي
  • 1 بيضة
  • 2 ملاعق كبيرة ماء
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • للحساء
  • 500 جرام دجاج (صدور ، أرجل ، أفخاذ)
  • 2 لتر ماء
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
  • البقدونس الطازج المفروم

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ساعة و ١٠ دقيقة› جاهز في: ساعة و ٣٠ دقيقة

    لتحضير النودلز في المنزل:

  1. ينخل الدقيق على سطح عمل نظيف. اصنع حفرة في الوسط واكسر البيضة. أضف ملعقتين كبيرتين من الماء ونصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل حلو. اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة.
  2. نثر سطح العمل بالدقيق. افردي العجينة إلى طبقة رقيقة بسمك 1 سم. قطعي العجين إلى شرائح رفيعة من المعكرونة. يمكن طهي النودلز دفعة واحدة ، لكن إذا أمكن ، اتركها لتجف أكثر قليلاً ، حوالي 40 دقيقة.
  3. للشوربة: ضعي الدجاج في قدر كبيرة وأضيفي 2 لتر من الماء. جلب ليغلي؛ قلل الحرارة وأضف الملح. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة.
  4. انزع الدجاج وتخلص من الجلد والعظام إذا استخدمت الأفخاذ. قطع اللحم إلى شرائح.
  5. تُضاف النودلز إلى القدر وتُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ترتفع إلى السطح. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. أضفت حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج إلى هذا الحساء.
  6. أضف شرائح الدجاج مرة أخرى إلى الحساء. يرش بالأعشاب المفرومة الطازجة ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)


حساء شعيرية الدجاج المصنوعة منزليا

حساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع مصنوع من الصفر. إنه غني ولذيذ ومريح.

تمت رعاية هذا المنشور في الأصل بواسطة Puffs & amp Vicks ، وكلاهما متاح في Walmart ، وكلاهما مفيد للغاية خلال موسم البرد. شكرًا لك على دعم العلامات التجارية التي تتيح لي تقديم وصفات لذيذة لك.

خلال موسم البرد والإنفلونزا ، كل ما نحتاجه حقًا هو وصفة شوربة لذيذة (أو سبعة) لن تغذي أجسامنا فحسب ، بل ستهدئ أرواحنا. يمكن أن تذكرنا الوصفات بأننا نعتني بها ونحبها & # 8217s إحدى قواها الخارقة السحرية. أعتقد حقًا أن وصفة حساء الدجاج المعكرونة هذه لديها هذه القدرة.

مصنوعة من عظم طري في أفخاذ الدجاج ونودلز البيض السميكة واللذيذة والخضروات الطازجة ، سترغب عائلتك في صنع هذا الحساء لهم مرارًا وتكرارًا.


شوربة الدجاج المعكرونة

ثم تقوم بتصفية العظام وتصنع الحساء. إذا كان لديك بضع ساعات من صنع حساء الدجاج المعكرونة بالكامل من الصفر ، فهذا هو السبيل للذهاب.


في نهاية المطاف وصفة حساء الدجاج المعكرونة وصفة شوربة محلية الصنع وصفات حساء الدجاج وصفات حساء المعكرونة

جيهوب شوربة الدجاج بالشعيرية الفذ.

حساء الدجاج المعكرونة. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 1-12 ساعة. ملاحظة إذا كنت تحب المرق. نضيف مرق الدجاج وأوراق الزعتر وفلفل الاوريجانو ونغلي.

مكونات حساء الدجاج المعكرونة الدجاج بالطبع جنبا إلى جنب مع الجزر والكرفس والمعكرونة والأعشاب الطازجة يتم طهيها ببطء لتصبح لذيذة. الوصفة تتكون أساسًا من جزأين. مستوحى من نسخة Panera Bread ، يقدم هذا الحساء نكهة.

اترك الخليط يغلي برفق لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار بالشوكة. سرعان ما أصبحت هذه إحدى وصفات الحساء المفضلة لعائلتي. طري الدجاج في مرق الليمون مع مكرونة الأورزو والجزر والبصل والكرفس والسبانخ الصغيرة.

ينقل الدجاج إلى طبق ويضاف إليه البصل والكرفس. قطع الدجاج إلى قطع صغيرة. كل ما تحتاجه هو دجاجة كاملة مقطعة إلى أجزاء من الماء والبصل والكرفس وتوابل الجزر ونودلز البيض.

Becky G MVj-Hope & # 8211 Chicken Noodle Soup - فذ. أولا تقوم بعمل المخزون. في قدر كبير يوضع الزيت على نار متوسطة الحرارة ويضاف أفخاذ الدجاج ويحرق كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

يُغلى المزيج. في إناء ، امزج المكونات التسعة الأولى. أنا أستخدم دجاجة كاملة.


The Pioneer Woman S وصفات شوربة الدجاج والمعكرونة شبكة الغذاء كندا وصفات وصفات الحساء الدجاج المعكرونة وصفات شوربة الدجاج وصفات شبكة الغذاء


حقا وصفة حساء الدجاج المعكرونة محلية الصنع شوربة الدجاج المعكرونة محلية الصنع شوربة الدجاج المعكرونة وصفات سهلة الشوربة الدجاج المعكرونة


سهلة 30 دقيقة حساء الدجاج المعكرونة محلية الصنع Averie تطبخ شوربة محلية الصنع وصفات سهلة الحساء


شوربة نودلز بالدجاج التوفو صنع الزعتر من أجل الصحة وصفات نباتية وصفات شوربة نباتية شوربة الدجاج النباتي حساء المعكرونة


شوربة نودلز بالدجاج سريعة وسهلة الوصفة الحديثة المناسبة أفضل وصفة حساء الدجاج حساء الدجاج المعكرونة وصفات سهلة شوربة الدجاج


وصفة شوربة الدجاج المعكرونة فائقة الرضا حساء الدجاج المعكرونة وصفة شوربة الدجاج المعكرونة محلية الصنع وصفات الشوربة محلية الصنع الدجاج المعكرونة


وصفة شوربة الدجاج المعكرونة المثالية وصفات الحساء حساء الدجاج المعكرونة بالدجاج حساء المعكرونة محلية الصنع شوربة الدجاج المعكرونة


وصفة شوربة الدجاج والمعكرونة منزلية الصنع لمدة 20 دقيقة


وصفة شوربة الدجاج والمعكرونة منزلية الصنع جاهزة في 20 دقيقة وصفة شوربة الدجاج وصفة شوربة الدجاج وصفات شوربة الدجاج محلية الصنع شوربة الدجاج محلية الصنع


طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية من الصفر:

قطعي البصل والجزر والكرفس والدجاج إلى مكعبات صغيرة.

سخني الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة.

أضف البصل والجزر والكرفس والدجاج النيء. يُطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. إذا كنت تريد استخدام دجاج أو ديك رومي مطبوخ مسبقًا ، أضفه مع نودلز البيض أدناه.

يُسكب في المرق ويُترك ليغلي. اغلي لمدة 15 دقيقة إذا كانت الخضار نيئة. إذا كنت تستخدم الخضار المعلبة ، فانتقل إلى الخطوة التالية بمجرد وصولك إلى نقطة الغليان.

أضيفي إلى المرق نودلز البيض والفلفل الأسود والملح والمريمية والزعتر وورق الغار والثوم.

يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى تنضج النودلز.

مقبلات مع البقدونس، إذا رغبت في ذلك.

شوربة الدجاج المعكرونة سهلة الصنع في المنزل دفعة صغيرة

ملخص الوصفة

  • 1 دجاجة كاملة (3 إلى 4 أرطال) ، حوصلة صغيرة وكبد مرمي
  • 1 رطل جزر ، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
  • 1 رطل من الجزر الأبيض ، شرائح بسمك 1/2 بوصة
  • 2 بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 4 ملاعق صغيرة ملح خشن
  • نودلز البيض المطبوخ للتقديم

في قدر كبير ، يُمزج الدجاج والجزر والجزر الأبيض والبصل. أضف الماء لتغطيته فقط. يضاف الملح. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ، ويُطهى ، مغطى جزئيًا ، حتى ينضج الدجاج ، حوالي 35 دقيقة (خالي من الرغوة). انقلي الدجاج إلى طبق ليبرد في الثلاجة (انظر الملاحظة أدناه). لتقديم الحساء ، أضيفي النودلز إلى المرق وتبليه بالملح إذا رغبت في ذلك.


وصفة نصيحة!

نصيحة واحدة حول المعكرونة: إذا كنت تخطط لتناول هذا الحساء على مدار يومين أو ثلاثة أيام ، فقم بطهي النودلز وتخزينها بشكل منفصل في الثلاجة ، مع وضع القليل من زيت الزيتون (انظر ملاحظات الوصفة للحصول على إرشادات محددة). وإلا فإنها سوف تنتفخ في الحساء المتبقي. بدلا من ذلك ، قم بإعادة تسخين المعكرونة في الحساء. فقط قلّب الكمية التي تريدها من النودلز المطبوخة إلى الحساء الساخن في الدقيقة الأخيرة أو نحو ذلك قبل التقديم.


حساء شعيرية الدجاج المصنوعة منزليا

حساء شعيرية الدجاج المصنوعة منزليا الوصفة هي عشاء مريح ومجرب مع الجزر والكرفس والبصل والدجاج والمعكرونة محلية الصنع. في وصفة الحساء هذه ، لقد قمت بتضمين وصفة سهلة للمعكرونة محلية الصنع تجعلها أفضل!

حساء شعيرية الدجاج المصنوعة منزليا

بعد الهالوين ، عادة لا أرغب في تناول الطعام مرة أخرى. هذا ما قلته لنفسي على الأقل & # 8217s ثم في الساعة 4 مساءً & # 8217m أعجبني حسنًا ، يمكنني الذهاب إلى تويكس. ما هي مشكلتي؟

بالطبع هذا النمط ليس جديدًا. منذ أن كنت طفلة صغيرة كنت أتناول الحلوى عندما كنت أخدع أو أخدع حتى أصبت بألم في المعدة وكانت أمي تصلح لي حساء الدجاج المعكرونة في نهاية الليل.

هل يمكنني إخبارك أن حساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع كان دائمًا مخيفًا للغاية بالنسبة لي؟

لطالما كانت حماتي تقتلها في هذا القسم ، حيث تقوم بضربها كما لو كانت تقوم بإخراج الأطباق من غسالة الصحون & # 8230 مجرد شيء تفعله.

لكن لسبب ما لم أستطع فهمه بشكل صحيح. نسبة المرق / الدجاج. الشعرية. أنا أميل إلى القيام بذلك مع الطهي. على سبيل المثال ، كان طهي الأرز أمرًا مخيفًا للغاية بالنسبة لي منذ 10 سنوات. شيء بسيط للغاية لكنني دائمًا أفرط في طهيه أو أفرط في طهيه.

الأتراك لا يزالون ساحقين بالنسبة لي. لا يساعد & # 8217t في أن الفرن الخاص بي صغير ويمكنني & # 8217t حقًا وضع أي شيء فيه ، حتى أصغر ديك رومي. سيكون هذا هو الشيء التالي الذي يجب التغلب عليه.

اليوم ، هو & # 8217s هذا الحساء. لا أعرف سبب تعقيد الأمر كثيرًا. إنه & # 8217s الخضار والمرق وبعض التوابل & # 8211 ليس علم الصواريخ.

لطالما شعرت أن أحد المكونات كان مفقودًا ، لكنني الآن راضٍ تمامًا عن وصفة الدجاج هذه.

طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية

نودلز محلية الصنع


الشيء الذي يأخذ هذا الأمر هو المعكرونة محلية الصنع. يمكنك استخدام نودلز البيض التي تم شراؤها من المتجر بالكامل. أنا لا أحبهم & # 8217t ولكن إذا كان هذا & # 8217s كل ما لديك & # 8211 فإنه سيعمل.

إذا كنت & # 8217re محظوظًا بما يكفي لوجود نودلز بيض الجدة هذه في متاجرك ، فهي جيدة أيضًا.

لكن على محمل الجد ، أنا & # 8217m لست شخصًا يصنع شطيرة الخبز الخاص بي أو أي شيء من هذا القبيل ، لكن أنتم يا رفاق ، هذه المعكرونة محلية الصنع سهلة للغاية. لا خميرة. يمكنك أن تفعل ذلك تماما.

أنا أحب حساءتي الثقيلة على المعكرونة.

بعد أن تقوم بتدويرها وقطعها تقوم بفصلها وتركها تجف. يمكنك عمل أي شكل تريده. اجعلها ممتعة!

تذكر أنها ستزداد حجمها قليلاً عند طهيها ، لذا لا تجعلها طويلة جدًا أو سميكة.

ها أنت ذا! شوربة نودلز بالدجاج سهلة. إذا كنت تبحث عن لمسة حارة جرب شوربة التورتيلا الجنوبية الغربية!

ماذا يوجد في شوربة الدجاج بالشعيرية

المكونات في هذا الحساء بسيطة: الدجاج والجزر والكرفس والبصل والمعكرونة والمرق والأعشاب.

  • دجاج: يمكنك استخدام الدجاج المشوي أو طهيه من صدور الدجاج أو الأفخاذ.
  • مرق: مرق الدجاج هو أساس هذا الحساء. أحب استخدام Better than Bouillon Base بسبب نكهته الغنية. يمكنك صنع مرق الدجاج منزلي الصنع إذا أردت.
  • خضروات: الجزر والكرفس والبصل هي الخضار الكلاسيكية في حساء الدجاج المعكرونة. لا تتردد في إضافة الخاصة بك.
  • المعكرونة: معكرونة البيض محلية الصنع لا تستغرق كل هذا الوقت وتأخذ هذا الحساء إلى المستوى التالي! إذا كان الوقت & # 8217re ينفد في الوقت المحدد ، فستعمل نودلز البيض التي تم شراؤها من المتجر.

هل يمكنني جعل النودلز تقدم الوقت؟

نعم فعلا. يمكنك تجفيف المعكرونة حتى يوم قادم. ليس عليك أيضًا تجفيفها إذا لم يكن لديك الوقت.


شوربة نودلز بالدجاج سهلة من بقايا دجاج مشوي

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

حساء الدجاج المعكرونة محلي الصنع هو طبق مريح في يوم بارد أو عندما تشعر بالطقس ، وطريقة سهلة لاستخدام بقايا الدجاج المشوي. لا تخف من صنع المرق من الصفر - فهو في الواقع سهل ويحدث فرقًا كبيرًا في حساءك النهائي. قم ببساطة بتحمير العظام من بقايا جثة الدجاج المشوي لإعطاء المرقة نكهة معقدة ، أضف بعض الخضار والماء ، اتركها على نار هادئة ، ثم صفي المرقة. أخيرًا ، ما عليك سوى إحضارها على نار هادئة ، وإضافة الخضار النيئة ، وإنهاء الحساء مع أي بقايا من لحم الدجاج ونودلز البيض المطبوخة. (لا تحاول إضافة المعكرونة المجففة إلى حساءك - ستمتص المرق وتكثف الحساء وتتحول إلى فوضى عجينية).

ماذا اشتري: نوصي بشدة بصنع المرق بنفسك ، ولكن يمكنك أيضًا استبدال 6 أكواب من مرق الدجاج عالي الجودة ومنخفض الصوديوم الذي يتم شراؤه من المتجر. وبينما يعد صنع الدجاج المشوي أمرًا سهلاً ، يمكنك أيضًا استخدام دجاج مشوي متبقي لهذا الحساء.

خطة اللعبة: يمكن تحضير المخزون مسبقًا وتبريده في وعاء بغطاء محكم لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميده لمدة تصل إلى شهر واحد.

ستحتاج إلى عمل دجاجة مشوية قبل أن تبدأ.

ماذا اشتري

فرن هولندي دائري من لو كروسيه ٥.٥ - كوارت

متين وسهل التنظيف وجودة الإرث ، هذا الفرن الهولندي مثالي للشوربات واليخنات والمأكولات البحرية وغير ذلك الكثير - وهو متوفر بمجموعة من الألوان الرائعة لتناسب كل مطبخ.


غطاسات حساء

متعطش للمزيد؟ اشترك في رسالتي الإخبارية وتابعها على Facebook و Pinterest و Instagram لمعرفة آخر التحديثات.


كيفية التقديم والتخزين والتجميد

تقديم الحساء: إذا كان لديك وقت ، دع الحساء يجلس لمدة 5-10 دقائق. تتطور النكهات أكثر وتمتص المعكرونة السوائل وتجعل الحساء أكثر دسمة. في أوكرانيا ، نقدم تقليديًا حساء الدجاج مع خبز الجاودار الطازج. هنا ، في كندا نخبز شريحة من خبز الحبوب الكاملة.

يمكنك تقديم الحساء مع أفخاذ دجاج كاملة: بصراحة ، أنا أفعل ذلك دائمًا. أو للمظهر ، فرم اللحم في القدر أو على لوح التقطيع. أحمل قطعة من اللحم بملعقة على جانب القدر وأفرمها بشوكة في يدي الأخرى. يحب الأطفال حساء الدجاج المعكرونة. العشاء الخاص بك سوف تسير على ما يرام.

تخزين الشوربة واعادة تسخينها: يستمر حساء الدجاج المعكرونة لمدة تصل إلى 5 أيام إذا تم تبريده. من الطبيعي أن تتوسع المعكرونة مع كل يوم. يُعاد تسخينه في قدر صغير عن طريق الغليان على نار هادئة مع التحريك على نار هادئة.

شوربة التجميد بالباستا: إذا كنت ترغب في جعل هذه الوصفة للتجميد ، فلا تقم بإضافة المعكرونة. إنه لا يتجمد بشكل جيد. أضف المعكرونة المطبوخة بعد الذوبان والتسخين. أو حتى الأرز المطبوخ سيكون جيدًا جدًا.


شاهد الفيديو: Ramen-lamen suppe rezept شوربة الرامن-اللامن اليابانية (كانون الثاني 2023).