أحدث الوصفات

شراب اللوز بالهيل والورد العضوي

شراب اللوز بالهيل والورد العضوي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 4 أكواب ماء ، مفلترة
  • 15 براعم وردة عضوية مجففة
  • 20 حبة هيل عضوي ، مكسورة حتى تخرج البذور ، استخدم كل شيء
  • 1 كوب لوز عضوي مغطى بالفضة ، منقوع في كوب من الماء المصفى
  • 4 ملاعق كبيرة سكر جوز هند عضوي أو أي نوع آخر من المُحليات

الاتجاهات

في قدر متوسط ​​الحجم ، احضر الماء حتى يغلي. أطفئ الحرارة. أضف براعم الورد والهيل. اتركه ينقع لمدة 10 دقائق.

بعد 10 دقائق ، يضاف اللوز المنقوع بالماء. في الخلاط ، امزج الخليط على دفعات حتى يتحول إلى سائل. يُصفّى المزيج ويُضاف مرة أخرى إلى الوعاء.

يُطهى على نار خفيفة حتى يسخن. أضف السكر إلى الحلاوة المرغوبة. تخدم. استمتع!

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة

ما يعادل الفولات (إجمالي) 28 ميكروغرام 7٪


15 وصفة تثبت الهيل تجعل كل شيء أفضل مذاقًا

الهيل قوي ورائع بشكل رائع ، واستخدام القرون الطازجة يصنع اختلافًا كبيرًا في النكهة. فقط ضع في اعتبارك أن 10 قرون تساوي 1½ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون عند خروجك من التسوق ، لأنك & # x27ll ستستخدمها قريبًا لصنع كل شيء ، من الشاي إلى الأرز والدجاج والكمأ.


وصفات روزايا

في اليوم السابق ، اخلطي بذور الشيا والفانيليا وحليب اللوز واتركيه منقوعًا طوال الليل. تقطع الفاكهة والتوت ويضاف ماء الورد والعسل. قسّم مزيج الشيا إلى وعاءين وأضف سلطة الفاكهة فوقها ♥

عصير الكشمش الأسود والورد

المكونات: 100 جرام من الكشمش الأسود 1 موز 10 أوراق نعناع 2 ملعقة كبيرة بذور شيا 250 مللي ماء 1-2 ملعقة شاي روزيا ماء ورد عضوي

استخدم الخلاط لخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ♥

روز ستريبري موكتيل

المقادير: 1 ليمون 6 أوراق نعناع 6 فراولة 3 شراب عصير 1 ملعقة صغيرة روزايا ماء ورد عضوي ثلج ماء فوار

نقطع الجير إلى أسافين ويوضع في كوب مرتفع. يُضاف القطر وماء الورد والفراولة وأوراق النعناع. اسحق المزيج برفق في كوب بملعقة أو بخلط. املأ الكوب بمكعبات الثلج والماء الفوار. استخدم أوراق النعناع وشرائح الفراولة للزينة ♥

بانا كوتا الورد والفراولة لشخصين

المكونات: 2.5 ورقة جيلاتين 100 مل حليب مكثف 200 مل حليب 1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا 1 ملعقة صغيرة عسل 100 جرام فراولة 1 ملعقة صغيرة ماء ورد عضوي روزيا

ضعي صفائح الجيلاتين لتنقع في ماء بارد واتركيها جانبًا. يُضاف الحليب المكثف إلى الحليب ويُغلى المزيج. يرفع عن النار ويضاف الجيلاتين المصفى ويخلط جيدا. يُسكب المزيج في وعاءين للحلوى ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. قطعي الفراولة إلى مكعبات صغيرة ، أضيفي العسل وماء الورد. قدم المزيج في بانا كوتا المبردة واستمتع ♥

كوكيز بالزبدة مع الورد والهيل

المكونات (لحوالي 70 قطعة كوكيز): 200 جرام زبدة (درجة حرارة الغرفة) 70 جرام سكر قصب 250 جرام دقيق قمح 1/2 هيل 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر رشة ملح حفنة فستق مطحون ودواسات ورد مجففة

صقيل الورد: 1 ملعقة صغيرة ماء ورد عضوي من روزايا 4 ملاعق صغيرة من عصير الكشمش الأحمر (أو أي عصير حامض آخر) 125 جرام سكر بودرة

اخلطي السكر والزبدة حتى تصبح العجينة ناعمة. يُضاف الملح وسكر القصب والهيل وسكر الفانيليا والدقيق إلى المزيج. حرك العجينة حتى تصبح ناعمة الملمس. اعجن العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة. لف الخليط بين صفيحتين للخبز حتى يصبح سمكهما 0،5 سم وقطعيه إلى ملفات تعريف الارتباط باستخدام أداة تشكيل البسكويت. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية واخبزي البسكويت لمدة 12-15 دقيقة حتى يصبح لونها أصفر ذهبي. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد قبل التزيين.

زخرفة الصقيل: اخلطي السكر البودرة والعصير وماء الورد. صقيل البسكويت وأضيفي الفستق المسحوق ودواسات الورد المجففة في الأعلى. اتركه يجف قبل الأكل ♥

بسكويت بالزبدة محشو بمربى الورد

المكونات: 200 جرام زبدة (درجة حرارة الغرفة) 70 جرام سكر ورد 250 جرام دقيق قمح 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر رشة ملح 1/2 ملعقة صغيرة مربى ورد روزيا عضوي لكل كوكيز

اخلطي السكر والزبدة حتى يصبح المعجون ناعمًا ، أضيفي جميع المكونات الأخرى واخلطيهم جيدًا. اترك العجين في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. نلف الخليط بين صفيحتين للخبز حتى يصبح سمكهما 0،5 سم ونقطع أشكال دائرية. إلى الأسفل ، ضعي نصف مربى وأضيفي قطعة عجين مستديرة أخرى ، واضغطي على الحواف معًا. سخني الفرن إلى 175 درجة مئوية واخبزي تلك المدة من 12 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لون الكوكيز أصفر ذهبيًا. دع البسكويت يبرد قبل الأكل ، وإذا رغبت في ذلك ، يرش السكر البودرة فوقها ♥

روز كيك

المقادير: 4 بيضات 125 جم سكر 120 جم دقيق قمح 150 جم زبدة مذابة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح 1 ملعقة كبيرة ماء ورد عضوي روزايا

يُضاف البيض (بدرجة حرارة الغرفة) في وعاء مخلوط بالسكر وماء الورد. قلبي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا ، ثم صفي الدقيق بعناية ، وأضيفي الملح والزبدة المبردة إلى المزيج ، ثم اسكبيه في شكل كعكة. تُخبز الكعكة في الفرن (180 درجة مئوية) لمدة 50 دقيقة تقريبًا حتى يصبح الوجه ذهبيًا ♥


شراب تجديد البشرة (مشروب أوجا باللوز والورد)

الأوجاس هو الجوهر الخفي للأنسجة الحيوية لجسمك. اعرف المزيد هنا. في الأيورفيدا ، يقال أن الأوجاس تحكم مناعتك وطاقتك وحيويتك. تعني نباتات الأوج القوية أنه سيكون لديك طاقة مستدامة ومناعة قوية وتوهج صحي وقدرة تحمل قوية. إذا وجدت نفسك تفتقر إلى أي من هذه الفئات ، فقد يكون لديك أوجا مستنفدة أو غير متوازنة في نظامك.

هذا المشروب اللذيذ الذي يحتوي على اللوز هو أحد الطرق لزيادة الأوجا الصحية في جسمك ، واستعادة طاقتك وحيويتك. إنه لأمر رائع أن تشرب أول شيء في الصباح على الإفطار لتعزيز الحيوية لليوم التالي. هذا المشروب مثالي في مرحلة التجديد بعد التطهير ، ولكن يمكن تناوله من 1 إلى 3 مرات في الأسبوع بخلاف ذلك.

هناك نسخة مختلفة منه في طبقة الستراتوسفير في الأيورفيدا ، هذه هي روايتي.

1.5 كوب من حليب اللوز غير المحلى (معظم الوصفات تطلب القيام بذلك من الصفر ... نقع اللوز ، وتقشيرهم ، وما إلى ذلك ، وما إلى ذلك ... إنه عمل كثير ، ولم ألاحظ أي اختلاف في النتائج)

2 تمر مدجول ، منزوع النواة ومنقوع

1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم

1 ملعقة كبيرة بتلات الورد (نعم ، عضوي ، مغسول ، مغسول)

1 ملعقة صغيرة سمن (أو زيت جوز الهند)

ضع التمر منزوع النوى في 1.5 كوب من حليب اللوز الذي سيستخدم في الوصفة. نقع لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا سيجعل التمر أسهل في الخلط. لا تتخلصي من نقع التمر بالحليب حيث ستتم إضافته إلى الوصفة النهائية.

تأكد من نقع الحليب في درجة حرارة الغرفة (أضعه في الميكروويف لمدة 20 ثانية إذا نسيت إخراجه من الثلاجة)

ضع حليب اللوز والتمر في الخلاط. يُضاف الكركم والهيل وبتلات الورد والزعفران والسمن / زيت جوز الهند والعسل.

امزجي على درجة عالية لمدة تصل إلى 3 دقائق مع التأكد من الوصول إلى ملمس ناعم تمامًا.

نظرًا للطبيعة الثقيلة والحلوة لهذا المشروب ، يوصى بتناول مخفوق اللوز هذا فقط بما لا يزيد عن 3 مرات في الأسبوع. استمتع.

تلميح: هذه وصفة رائعة لأخذها بعد التطهير ، أو بعد المرض ، أو في أي وقت يكون هناك نضوب للمساعدة في استعادة الطاقة والقوة. لهذه الأغراض ، تناول هذه الوصفة من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع لمدة أربعة أسابيع ، أو حتى تعود الطاقة والحيوية.


فوائد بتلات الورد في الشاي

مليئة بتقليل التوتر وآثار فتح القلب.

مصدر للفيتامينات C و A و E.

كما ترى ، فهي ليست جميلة فحسب ، بل إنها جيدة لك أيضًا!

إن إضافة زبدة اللوز في هذه الوصفة هو ما يمنحها عمقًا ، ويضيف القليل من الترابية وقوة البروتين ويجعلها كريمية للغاية ورغوة ومغذية.

وإذا كنت ترغب في تجربة شاي تشاي فضفاض جديد ، فإن شاي تشاي المفضل لدي هو من Mother & rsquos Kitchen Essentials وقد أعطوني كود خصم 10٪ حصريًا لتستخدمه: & lsquomoonspoonyum & rsquo. يحتوي مزيج شاي الشاي العضوي هذا على توازن لذيذ للغاية من التوابل!

هذا الشاي النباتي روز تشاي لاتيه مع زبدة اللوز هو:

مطمئن ومغذي

مهدئ الروح وشفاء القلب

مليئة بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمغذيات والبروتينات والفوائد المضادة للالتهابات


كوكيز شاي الهيل وماء الورد

ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالشاي أو كرات الثلج أو ملفات تعريف الارتباط للزفاف المكسيكي & # 8211 لا يهم ما تسميه ، فهذه الكعكات ذات الكعك الصغير لذيذة وممتعة خاصة مع الأطفال. أقوم بصنعها كل عام لعيد الميلاد ، لكنني هذا العام أضفت لمسة من خلال رمي القليل من الهيل ورذاذ من ماء الورد. هذا المزيج ليس أقل من السماوية ويوفر طبقات من النكهة الرقيقة. مثالية لهدايا العطلات أو في أي وقت من السنة ، كعكات شاي الهيل وماء الورد جيدة بشكل مثير للدهشة.

كوكيز شاي الهيل وماء الورد يصنع 20 ملف تعريف ارتباط

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 12 كوب جوز مفروم ناعم
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3/4 ملعقة صغيرة هيل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو معجون
  • 2 1/2 ملاعق صغيرة ماء ورد
  • 1/4 (1 عصا) زبدة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر بودرة

سخني الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق مع الجوز والسكر والهيل.

أضيفي خلاصة الفانيليا وماء الورد والزبدة على شكل قطع صغيرة. مع يديك (فكر في الأمر كعلاج فاخر لليدين) ، اجمع كل شيء معًا حتى تشبه الوجبة الخشنة.

شكلي العجينة على شكل كرات مقاس 1 بوصة عن طريق عصر العجينة برفق معًا ولفها بين يديك. توضع كرات العجين على ورقة بسكويت مبطنة بورق الزبدة. بعد ذلك ، ضعي ورقة البسكويت في الفرن واخبزيها لمدة 35 دقيقة.

بمجرد الانتهاء من خبز البسكويت ، انقله بحذر إلى رف التبريد ليبرد قليلاً.

ضع السكر البودرة على طبق للف. بمجرد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط لكنها لا تزال دافئة عند اللمس ، قم بلفها في السكر حتى يتم تغطيتها بالتساوي. أعد ملفات تعريف الارتباط إلى رف التبريد واتركها لتبرد تمامًا. بمجرد أن تبرد ملفات تعريف الارتباط تمامًا ، قم بلفها مرة أخرى في مسحوق السكر للحصول على طبقة ثانية.

الخدمة والتمتع بها والتخطيط لعمل دفعة ثانية أو ثالثة كما أفعل كل عام.


نصائح لصنع كعكة الحب الفارسية

لا تضيف ماء الورد الإضافي - كما قلت من قبل ، يمكن أن يتغلب ماء الورد بسرعة كبيرة. لا تضيف المزيد من ماء الورد إلى كعكة الحب الفارسية أكثر مما تتطلبه الوصفة ، وإلا ستندم على ذلك.

لا تقم بتزجيج كعكة ساخنة # 8217t - عليك ترك كعكة اللوز والورد تبرد تمامًا قبل إضافة الصقيل في الأعلى. إذا قمت بتزجيج كعكة ساخنة ، فسوف يتدفق التزجيج في كل مكان وستكون لديك فوضى كبيرة على يديك.

دون & # 8217t وجبة اللوز البديلة - دقيق اللوز ووجبة اللوز نوعان مختلفان من منتجات اللوز. لا تزال وجبة اللوز تحتوي على بعض قشور اللوز الممزوجة ، وتفسد الملمس الجميل لهذه الكعكة.

حسنًا ، إسمح لي بينما أستيقظ من مكتبي لأخذ شريحة من كعكة الحب الفارسية هذه. استمتع!


شراب اللوز بالهيل والورد العضوي - الوصفات

بقلم ماريانا ن. ، 9 يناير 2019

جديد سعيد 2019! قد يجلب لك الصحة والبهجة والمزيد من الوقت لتقدير الأشياء الصغيرة - للتوقف وشم الورود!

ابتداءً من العام بوصفة مشروب مملوء بالورد والتي كانت مفضلة لدي خلال العام الماضي (شاهدها هنا وهنا) - لذيذة وعطرة وسهلة روز لاتيه! هذا واحد مصنوع من القهوة لأن هذه هي الطريقة التي أحبها ، ولكن هناك العديد من البدائل المصنوعة من الشاي - أو الحليب فقط - إذا لم تكن القهوة هي المشروب المفضل لديك. شاي الورد كقاعدة سيكون جميلًا أيضًا!

  1. إسبريسو أو كبسولة قهوة مفضلة لديك (أحب قهوة الفانيليا لأنها لذيذة بنكهة الورد)
  2. 1/2 كوب من الحليب المبخر (أفضل الحليب كامل الدسم) ، لكنني صنعته بحليب اللوز أيضًا (إذا كنت تفضل الحليب الخالي من الألبان) وهو لذيذ
  3. 1/2 ملعقة شاي من ماء الورد أو قطرات الورد الصالحة للشرب (في هذه الوصفة استخدمت الأخير - La Vie en Rose Organic Rose Drops من صندوقنا الصيفي).
  4. 1 ملعقة صغيرة من شراب الصبار (حسب تفضيلاتك - يمكنك أيضًا استخدام شراب القيقب أو العسل للتحلية)
  5. بتلات الورد المجففة الصالحة للأكل لتزيينها - في هذه الوصفة ، استخدمت بتلات الورد الدمشقي التي أحضرتها من رحلتي إلى بلغاريا هذا الصيف ، لكنني أيضًا أحببت واستخدمت في الماضي تلك من Rose Dose.
  1. اصنع الإسبريسو / القهوة.
  2. أضف ماء الورد / قطرات الورد إلى القهوة.
  3. يُرغى الحليب المبخر ويُضاف إلى القهوة ( تلميح: الزبد الجيد السميك ضروري ويحدث فرقًا كبيرًا!)
  4. قمة مع دفقة من الصبار وبتلات الورد الصالحة للأكل. كما أنها لذيذة مع رش مسحوق الكاكاو!

استمتع به كمشروب في الصباح أو بعد الظهر!

اقتراح: يمكنك غلي الحليب بماء الورد وإضافة بهارات إضافية حسب رغبتك مثل الهيل أو الفانيليا أو الكاكاو. جرب واستمتع!


كعكة اللوز الفارسي بالزعفران وماء الورد

كات كرادوك

هذه الوصفة مقتبسة من الطبخ في إيران: الوصفات الإقليمية وأسرار المطبخ الكاتبة نجمية بطمنجلي ، التي تصف كيف كانت صديقة & # 8217s والدة في يزد ، إيران ، تستخدم في صنع الحلويات بأزهار الصفصاف العطرية ، والتي كانت تنشرها عبر صينية من اللوز المطحون ، وتضفي نكهة على المكسرات برائحتها الحلوة. هنا يأتي العطر من ماء الورد. عند استخدام الزعفران ، يقول باتمانجليج ، & # 8220 للحصول على أفضل نكهة ورائحة ولون ، & # 8221 طحن الخيوط الكاملة بالهاون والمدقة وتذويبها في الماء الدافئ. في هذه الحالة ، يتم إذابة الزعفران في شراب السكر الذي يربط دقيق اللوز في عجينة سميكة تشبه المرزبانية.

ما سوف تحتاجه

كعكة اللوز الفارسي بالزعفران وماء الورد

طريقة

1- نقع اللوز في ماء ساخن لمدة 20 دقيقة.

2- بعد 20 دقيقة ، تخلصي من الماء ثم أزيلي القشرة من كل لوز. سوف تؤتي ثمارها بسهولة.

3- انقل اللوز المقشر مع نصف كوب حليب إلى الخلاط.

4- امزج حتى تحصل على عجينة ناعمة. ضعه جانبا.

5- الآن انقلي الحليب المتبقي إلى مقلاة وضعيه على نار متوسطة عالية.

6- عندما يسخن الحليب ، أخرجي ملعقة كبيرة من الحليب الدافئ من المقلاة في وعاء صغير وأضيفي إليها خيوط الزعفران المطحونة. اجلس جانبا.

7- بمجرد أن يغلي الحليب في المقلاة ، أضف معجون اللوز المحضر إليه. يقلب حتى يتجانس.

8- خففي النار إلى درجة متوسطة واتركي الحليب ينضج لمدة 15 إلى 20 دقيقة. قلّب كثيرًا حتى لا يعلق الحليب بقاع المقلاة. يجب أن تختفي رائحة اللوز النيئة تمامًا.

9- أضف حليب الزعفران الذي تركته جانباً.

10- ثم نضيف السكر ونقلب حتى يذوب

11- أخيراً أضيفي بذور الهال المهروسة. يمكنك أيضًا إضافة ماء الورد (إذا كنت تستخدم) في هذه المرحلة.

12- امزج كل شيء معًا وأطفئ النار.

قدمي حليب البدام ساخناً أو بارداً. أنا شخصيا أحبها باردة.

إذا كنت قد جربت وصفة Badam Milk ، فلا تنسى تقييم الوصفة! يمكنك أيضًا متابعتي على Facebook و Instagram لمعرفة أحدث ما في مطبخي!

تم تحديث هذا المنشور من أرشيف الوصفات ، الذي نُشر لأول مرة في عام 2014.


شاهد الفيديو: طريقة عمل شراب اللوز (شهر اكتوبر 2022).