وصفات غير عادية

كعكة الكوكيز Thermomix

كعكة الكوكيز Thermomix

وصفة كعكة الكيك من ثيرمومكس بتاريخ 07 أغسطس 2018 [آخر تحديث في 04-09-2018]

تحضر كعكة الكوكيز بمزيج مشابه لخليط البسكويت الأمريكي الشهير ، الكوكيز ، ومحشوة بنوتيلا الإيطالية. مزيج من هذين المكونين يجعل الكيكة مميزة ولا تقاوم. إذا كنت من محبي الحلويات ، فلا يمكنك فعل ذلك وتجربته ، لذلك إليك وصفة كعكة البسكويت لعملها باستخدام Thermomix.

طريقة

طريقة عمل كعكة البسكويت بالثرمومكس

ضعي اللوز في الإبريق ، افرميهم لمدة 30 ثانية ، بسرعة تربو ، ثم ضعيهم جانبًا.
نضع نوعي السكر والبيض والخميرة وصودا الخبز والفانيليا والدقيق في وعاء الخلط ونعجن لمدة دقيقتين. الأذن.
أضف اللوز ورقائق الشوكولاتة واعمل مرة أخرى لمدة 30 ثانية ، وبسرعة دائمًا. الأذن.

ضعي ورقة زبدة على صينية خبز ، ثم اسكبي نصف الخليط فيها واضغطي عليها برفق باستخدام يديك للحصول على قاعدة مضغوطة.
املأ قاعدة البسكويت بالنوتيلا.
على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق ، افردي باقي الخليط ، ثم استخدميها لغلق الكيك ، وإغلاق الحواف.
تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية وتُخبز لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اتركه يبرد قبل التقديم.

فيديو: Thermomix TM31. TM5 - Chocolate - Chip - Cookies (شهر نوفمبر 2020).